Sabato 12 Febbraio 2005

Chocolat

Dopo il successo della prima cena interamente dedicata al cioccolato ritorna Chocolat.
Un menù inusuale per un mix inaspettato di colori e sapori alla scoperta dei confini della cucina fusion. Una serata per esplorare i limiti del piacere... lasciatevi tentare!

Menù
aperitivo
antipasto di carne salata con scaglie di cioccolato amaro
pappardalle al cioccolato con sugo d'anitra
petto d'oca con cioccolato fuso
dessert al piatto con cioccolato al latte
caramelle con ganache di cioccolato fondente
pizza e crèps con cioccolato alla nocciola
degustazione di cioccolatini al peperoncino
cioccolata calda

Prenotazione obbligatoria
La cena inizia alle ore 21:00